¡Un rico desayuno, comadre!
Ingredientes
Ingredientes:
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4 rebanadas de pan blanco de caja o 1 bolillo o telera
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4 rebanadas de jamón de pierna Chimex
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100g de queso amarillo
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4 huevos
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1 taza de leche
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50g de mantequilla
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Sal y pimienta negra molida.
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2 ramitas de perejil
Rinde para: 4 personas
Tiempo de preparación: 45 minutos
Preparación
Preparación:
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Engrasa cuatro tazas con mantequilla y coloca en el fondo el pan blanco cortado en cachitos. Aplástalo hasta que quede una base.
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Corta el jamón y el queso en cuadritos. Añade a las tazas hasta llenarlos.
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Bate los huevos con la leche y sazona con sal y pimienta. Agrega la mezcla a las tazas hasta cubrirlas por completo. Añade el perejil para decorar.
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Cuece a baño maría por 25 minutos hasta que estén infladitos.
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¡A desayunar, comadrita!
